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【超纯水常识】食品加工厂纯水设备应该如何管理?

发布时间:2021-07-13 阅读:214次 发布者:本站

在食品加工行业里面,需要用到大量去除原水中含有的大量离子和微生物的纯水,基本大部分食品厂家都会安装纯水设备,从而来保证食品生产的安全,避免变质发臭。那么为了避免纯水设备制水品质降低平时应该如何管理呢?


纯水设备的管理

1.定期检查压力表,以便能正常工作。

2.定时定期检查高压泵及RO前置泵,按保养手册及时更换润滑油。

3.过滤器进出口压差升高(>0.15Mpa),则须更换滤芯,以确保RO系统正常运行。建议:每三天必须将滤芯取出检查并清洗。滤芯更换周期视其进水水质而定。

4.定时定期检查高压泵及RO前置泵,并且及时更换润滑油。


如果食品厂纯水设备需要长时间停机一定要做到以下几点;

(1)短期停机(不超过三天),每天必须用保安过滤器冲洗30分钟并保证RO组件内充满过滤水。

(2)如长期停机(大于三天),应采用1%甲醛溶液,充满RO组件,然后关闭所有阀门,且每月检查一次。夏天,控制环境温度以防霉变,冬季防冻,必要时可加入10-20%甘油。

(3)保存用水最好用反渗透淡水,甲醛应用化学试剂产品。

(4)当由复合膜组成的反渗透系统拟暂停使用达一周以上时,则系统应以1%的NaHSO3溶液进行浸泡,以防止细菌在膜面繁殖。


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